Gigot d'agneau
Rôti à l'ail et au romarin, la pièce des grandes tablées.
Boucherie de Varennes-sur-Seine › Agneau
Viande d'agneau · Varennes-sur-Seine
Agneau à Varennes-sur-Seine
À Varennes-sur-Seine, bien manger de la viande commence par le choix du boucher. L'agneau, tendre et parfumé, est une viande de fête à Varennes-sur-Seine. Gigot, côtelettes, souris : un agneau français de belle origine.
L'agneau réunit la famille : gigot rôti à l'ail, épaule confite, navarin printanier. Le boucher de Varennes-sur-Seine pare le gigot, prépare le carré et ajuste les quantités à votre tablée.
À Varennes-sur-Seine, la différence se joue sur les détails : une bête bien élevée, une découpe précise, un conseil de cuisson adapté et une fraîcheur irréprochable jour après jour. Un ancrage local fort, en Seine-et-Marne, où la cuisine de famille tient une place de choix.
- Gigot d'agneau
- Côtelettes & carré
- Souris d'agneau
- Épaule à braiser
- Navarin
- Brochettes
Autour de Varennes-sur-Seine, en Seine-et-Marne, on vient aussi chercher son agneau depuis Montereau-Fault-Yonne, La Grande-Paroisse, Vernou-la-Celle-sur-Seine. La boucherie Le Bœuf Tricolore la plus proche se trouve à Paron, à environ 35 min de Varennes-sur-Seine.
Autour de Varennes-sur-Seine, certaines boucheries du réseau Le Bœuf Tricolore sont de vrais partenaires engagés dans la qualité française : une viande 100 % française, une sélection rigoureuse et un savoir-faire d'artisan qui font toute la différence.
Recettes au agneau à Varennes-sur-Seine
Des idées de recettes à réaliser avec le agneau de votre boucher à Varennes-sur-Seine.
Navarin printanier
Sauté d'agneau aux légumes nouveaux, tendre et parfumé.
Souris d'agneau confite
Braisée longuement, d'une tendreté incomparable, à la cuillère.
Côtes d'agneau grillées
Saisies vives, parfumées à l'ail et au romarin, simples et savoureuses.
Hachis Parmentier
Bœuf haché et purée gratinée : le plat préféré des enfants.
Boulettes sauce tomate
Boulettes de bœuf moelleuses mijotées dans une sauce tomate.
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Le réseau près de chez vous
Le agneau de nos boucheries incontournables près de Varennes-sur-Seine
Des boucheries d'exception Le Bœuf Tricolore à moins de 40 km, viandes 100 % françaises.
de qualité à 35 mn · 32 km
Le Bœuf Tricolore
Paron
3 Rue de l'Artisanat, 89100 Paron
Dimanche fermé · Lundi à samedi 9h-19h30
Boucherie · Charcuterie · Traiteur · le secteur de Sens
Opportunité · Varennes-sur-Seine
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